【朗報】自炊を始めたらわかった偉大な野菜四天王決まる

1: 2025/02/03(月) 22:29:39.48 ID:76lQ8qoD0.net

玉ねぎ
キャベツ
もやし
しめじ

こいつらは何にでも使える最強のやつらだ
異論は認めない

2: 2025/02/03(月) 22:30:08.34 ID:MnsMXAky0.net

しめじアウト
にんにくイン

3: 2025/02/03(月) 22:30:08.58 ID:pV1FmbWur.net

肌綺麗そう

4: 2025/02/03(月) 22:30:26.86 ID:D9j/gxyt0.net

白菜
椎茸
人参

6: 2025/02/03(月) 22:31:09.13 ID:7byRCou90.net

>>4
サッポロ1番でも食ってろ

7: 2025/02/03(月) 22:32:07.36 ID:HDtq4z5p0.net

見つけたらひらたけ良いよ

8: 2025/02/03(月) 22:32:20.56 ID:3gMzi8s/0.net

うーん
割と有り

9: 2025/02/03(月) 22:32:28.09 ID:jtSKPyPH0.net

根菜はめんどくさい

10: 2025/02/03(月) 22:32:59.70 ID:Q/10q7P60.net

もやしは飽きるしすぐ腐るから買わなくなる

11: 2025/02/03(月) 22:34:10.25 ID:veWBCT8Q0.net

>>10
冷凍や

12: 2025/02/03(月) 22:34:19.37 ID:YiRJrWlg0.net

玉ねぎ
ブロッコリー

この2つだな
汎用性の玉ねぎ
栄養価のブロッコリー

13: 2025/02/03(月) 22:34:45.43 ID:yloaxoBy0.net

白菜は鍋にしか使わんけど鍋しか作らんからワイは白菜

14: 2025/02/03(月) 22:35:20.14 ID:76lQ8qoD0.net

特に玉ねぎさんキャベツさんは突出しとるな
生でよし焼いてよし茹でてよし
割と日持ちする
弱点がない

15: 2025/02/03(月) 22:35:23.21 ID:kOqb9qOm0.net

>>12
それと卵あればだいたい解決するよな

18: 2025/02/03(月) 22:36:39.01 ID:qaSUFw2Z0.net

もやしって栄養あるん？

19: 2025/02/03(月) 22:36:58.43 ID:9KHnx36Y0.net

しめじは別にいらん
玉ねぎは保存きくしええよな

20: 2025/02/03(月) 22:37:02.21 ID:lgqNCfvg0.net

豆もやしはわりと日持ちする
高いけど

21: 2025/02/03(月) 22:37:03.50 ID:qaSUFw2Z0.net

安くて調理しやすくて栄養がある野菜を上から4つ並べたらそいつらが四天王や

22: 2025/02/03(月) 22:37:11.22 ID:5qEiTwYC0.net

長ネギやろ
調味料になる唯一無二の野菜

23: 2025/02/03(月) 22:37:21.61 ID:76lQ8qoD0.net

もやしは茹でて冷凍やな

24: 2025/02/03(月) 22:38:01.97 ID:KD2gCZpm0.net

キャベツとかいう千切りスライサーで指持って行こうとするカス

25: 2025/02/03(月) 22:39:25.52 ID:76lQ8qoD0.net

キャベツの高騰は痛いわ
揚げ物に敷くとか贅沢すぎてできん

26: 2025/02/03(月) 22:40:33.88 ID:lgqNCfvg0.net

キャベツ１日１００g食べてたのに高騰のせいで80gに減らさざるをえなくなった

27: 2025/02/03(月) 22:41:38.65 ID:xJzezBctM.net

白菜、トマト、大根、ネギだわ

28: 2025/02/03(月) 22:41:58.24 ID:Wyg/tXQ10.net

もやしはガチ

29: 2025/02/03(月) 22:42:07.64 ID:76lQ8qoD0.net

高くなって尚且つ小さくなったからな

30: 2025/02/03(月) 22:42:37.81 ID:3gMzi8s/0.net

キャベツ今は価格落ち着いたやろ
エアプかよ

31: 2025/02/03(月) 22:42:57.23 ID:ZvS8Y8vz0.net

トマトは高くなりすぎてもうかえんわ

32: 2025/02/03(月) 22:43:04.63 ID:xz9egkuV0.net

モヤシの利用なんとかしてくれんかな
日持ちせんくせに一食じゃ使いきれん

33: 2025/02/03(月) 22:43:20.71 ID:lgqNCfvg0.net

>>30
一玉３５０円くらいするやん

35: 2025/02/03(月) 22:44:09.73 ID:PJcuoZdP0.net

>>22
高いのがね…

36: 2025/02/03(月) 22:44:25.72 ID:lgqNCfvg0.net

豆苗くんもなかなかよいぞよ
栽培も楽しめる

37: 2025/02/03(月) 22:44:46.97 ID:PJcuoZdP0.net

もやしは汎用性低い
青椒肉絲でたけのこの代わりに入れるくらいでしか使わん

38: 2025/02/03(月) 22:45:17.31 ID:3gMzi8s/0.net

>>33
地域によってかなり違うんやで
んで今は価格落ち着いたんや

39: 2025/02/03(月) 22:45:17.86 ID:UtG2nh6J0.net

玉ねぎは日持ちするのが神すぎる
皮剥きが若干だるいが

40: 2025/02/03(月) 22:45:53.82 ID:X25Ej3PK0.net

玉ねぎと万能ネギ以外は基本買わんわ
一人暮らしだとどうしても余ってまう

42: 2025/02/03(月) 22:46:19.29 ID:UUtuZXnW0.net

スーパーの入り口でバラ売りされてるのは人参とジャガイモ

44: 2025/02/03(月) 22:46:56.08 ID:Fi2hVnkn0.net

キャベツはちょっと前の価格高騰で裏切ったからな
一度裏切った奴は何度でも裏切る

46: 2025/02/03(月) 22:47:32.82 ID:X25Ej3PK0.net

北海道やがキャベツ一玉700円くらいする😭
ラム安かったからジンギスカン作ろうとしたのに高くて買えんくて泣く泣く1/4を180円で買ったわクソが

47: 2025/02/03(月) 22:48:06.05 ID:76lQ8qoD0.net

カットキャベツ買うやつは理解不能

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48: 2025/02/03(月) 22:48:26.54 ID:lgqNCfvg0.net

>>46
７００円はひどいなあ

49: 2025/02/03(月) 22:48:33.40 ID:ymiphMxP0.net

いやほうれん草を過小評価しすぎちゃうか？

50: 2025/02/03(月) 22:48:36.55 ID:3h9VSdR20.net

>>40
ワイも日持ちと汎用性でその2つはだいたいある

52: 2025/02/03(月) 22:49:16.07 ID:lgqNCfvg0.net

ほうれん草小松菜は日持ちしなすぎ

53: 2025/02/03(月) 22:49:18.35 ID:tqJwGK8S0.net

玉ねぎはエースやなぁただ食べすぎるとお腹ピーピーになる

54: 2025/02/03(月) 22:49:23.86 ID:mIOW+Emk0.net

しめじは安いしボリュームあるし
味も悪くない

57: 2025/02/03(月) 22:49:58.92 ID:bYWoV5oA0.net

冷凍ブロッコリー最強
安いうまい栄養素ある

58: 2025/02/03(月) 22:50:19.52 ID:76lQ8qoD0.net

ほうれん草は美味いけど茹でたら少なくなりすぎる

59: 2025/02/03(月) 22:50:30.81 ID:zJj7Yl080.net

玉ねぎとキャベツこいつら強すぎる

61: 2025/02/03(月) 22:50:52.26 ID:aahZ2ixa0.net

ここまでえのきなしとか自炊してない連中しかいないのか

62: 2025/02/03(月) 22:51:08.59 ID:NHYE2oJB0.net

もうキャベツは論外だろ
一玉200円で買えるから価値があったわけで元々栄養価高くないのに今の値段なら要らんわ

63: 2025/02/03(月) 22:51:32.19 ID:s/L87IXC0.net

玉ねぎキャベツと冷凍ブロッコリー冷凍なす冷凍ほうれん草あれば他に何もいらない

65: 2025/02/03(月) 22:52:05.93 ID:UOi7hdac0.net

地味に白菜有能やろ

68: 2025/02/03(月) 22:52:53.88 ID:OV1i/++U0.net

切るだけで好きに使えるニンジンやろ
玉ねぎみたいにGを呼び寄せないし

69: 2025/02/03(月) 22:53:10.92 ID:Fi2hVnkn0.net

>>57
ブロッコリーは汎用性で1枚落ちる

70: 2025/02/03(月) 22:53:22.21 ID:wZMcvRsr0.net

カットキャベツ←こいつが減量も値上げもしないの怖いんやが
元からアコギな値付けしてた業者がキャベツ高騰を目の当たりにして急に善性に目覚めたんか？

71: 2025/02/03(月) 22:53:33.72 ID:zJj7Yl080.net

茄子は意外と優秀やなパスタに使えるし

72: 2025/02/03(月) 22:53:34.99 ID:zGjZf3EO0.net

玉ねぎ
キャベツ
もやし
にんにく　が正解

73: 2025/02/03(月) 22:53:39.18 ID:JZ/CS8SC0.net

玉ねぎは毒だから食べられないよ

74: 2025/02/03(月) 22:53:48.85 ID:g3OtSw9c0.net

しめじはしじみよりオルニチンあるんやで～なパッケージを見た後に
しめじ入りの味噌汁に味としてしじみ風味を感じてるんだけどプラシーボかな

75: 2025/02/03(月) 22:54:24.58 ID:wZMcvRsr0.net

まいたけ美味いのに安いよな

76: 2025/02/03(月) 22:54:31.08 ID:76lQ8qoD0.net

>>73
わんちゃんかな

77: 2025/02/03(月) 22:54:54.16 ID:ymiphMxP0.net

飴色まで炒めたタマネギなんか何にでも使える万能やんけアホか

78: 2025/02/03(月) 22:55:32.62 ID:IisDTYB80.net

>>70
キャベツ一玉でカットキャベツ20袋はできるんじゃないか？
ボッタクリだわ

80: 2025/02/03(月) 22:57:05.54 ID:q5B5nTK/0.net

>>75
しめじの方が高くなったな
まいたけの方が好きだからいいけど

81: 2025/02/03(月) 22:57:33.60 ID:3h9VSdR20.net

>>71
冷凍でも味落ちにくいからミートソースによく加えとるわ

83: 2025/02/03(月) 22:58:32.02 ID:ymiphMxP0.net

意外とじゃがいも人気ないな
貧乏飯にはもってこいな食材なんだが

84: 2025/02/03(月) 22:58:36.83 ID:zJj7Yl080.net

トマトは高いから不評なんかな
生でトマトソース作ると美味いんやが

85: 2025/02/03(月) 22:58:46.46 ID:8lvHP7iq0.net

白菜は出汁が取れるからマジ有能

86: 2025/02/03(月) 22:58:53.53 ID:lgqNCfvg0.net

>>83
炭水化物だからのう

87: 2025/02/03(月) 22:59:03.95 ID:IXgLz89s0.net

万能の玉ねぎは欠かせない
生で食べたかったらオニオンスライスという切り札あるのが強い

89: 2025/02/03(月) 23:00:07.90 ID:wZMcvRsr0.net

偉大さで言うとニンニクとショウガかな

90: 2025/02/03(月) 23:00:12.09 ID:zJj7Yl080.net

ジャガイモは加工されたフライドポテトでええやになってまうな

91: 2025/02/03(月) 23:00:39.64 ID:IXgLz89s0.net

>>83
味噌汁や汁物に入れたり使ってるけど
今は人参が高くないので肉じゃがやカレーに使えたり汎用性がある

92: 2025/02/03(月) 23:01:02.93 ID:q5B5nTK/0.net

>>84
100円のトマト缶でええ

93: 2025/02/03(月) 23:01:05.33 ID:nN6bcpLT0.net

>>87
和洋中とどんな種類の料理とも合わせる事が出来るユーティリティプレイヤーやしな

94: 2025/02/03(月) 23:01:48.64 ID:VA+xWblw0.net

エリンギめっちゃ美味いやんってなる

96: 2025/02/03(月) 23:04:39.76 ID:ymiphMxP0.net

食うだけならアボカド強いんだけど汎用性は無いのがなぁ

99: 2025/02/03(月) 23:05:29.90 ID:/Ha4kjyY0.net

なにもわかってねーな
自炊の神はカット野菜
反論は認めない

102: 2025/02/03(月) 23:06:09.59 ID:qsvwZeuk0.net

>>35
育てたらええんや

106: 2025/02/03(月) 23:06:40.22 ID:brKNsxeZ0.net

一人暮らしで自炊するやつ障害あるやろ
言うほど安くないし

107: 2025/02/03(月) 23:07:10.53 ID:TDb1zG6x0.net

>>106
これはガチ
言うほど節約にはならない
手間とか考えたら外食の方が良い

112: 2025/02/03(月) 23:09:48.63 ID:q5B5nTK/0.net

>>106
まとめて作るんだぞ下手くそ
ワイは30分千円で作ったカレーで先週5日間すごしたぞ

113: 2025/02/03(月) 23:11:03.98 ID:piAQRhSB0.net

鍋とかは簡単やけど結局何作るにも具の種類や調味料も揃えな満足できるもん作れんからマジで高くつくんよな

114: 2025/02/03(月) 23:11:18.79 ID:OV1i/++U0.net

>>106
そら安さだけで自炊しとるわけじゃないしな

115: 2025/02/03(月) 23:11:38.22 ID:ymiphMxP0.net

意外ともやしは万能じゃないので外したい
安いけど万能感はないよな

116: 2025/02/03(月) 23:12:03.99 ID:34DvrAJH0.net

マジで言うとオクラかな
安いし栄養価も凄い高い

117: 2025/02/03(月) 23:12:27.07 ID:JzdoG4MCM.net

もやしはかさ増し要因だよな

118: 2025/02/03(月) 23:12:28.00 ID:zJj7Yl080.net

>>113
豚肉と白菜とポン酢だけでええわ

121: 2025/02/03(月) 23:13:16.90 ID:IXgLz89s0.net

>>106
半額惣菜の方がトラップ
一食300円もしないし野菜が取れる量が圧倒的に違う

122: 2025/02/03(月) 23:13:29.94 ID:pXFWUYOj0.net

ニラも入れたげて

123: 2025/02/03(月) 23:13:59.02 ID:piAQRhSB0.net

>>118
満足できるならそれでええんよ
でもワイは色んな野菜やらキノコ入れたい😣

127: 2025/02/03(月) 23:15:41.98 ID:YPiLEDLN0.net

白菜最強よな

128: 2025/02/03(月) 23:16:39.95 ID:lgqNCfvg0.net

夏になれば帝王モロヘイヤ様が

131: 2025/02/03(月) 23:18:15.09 ID:ZoFP1bSla.net

ピーマンだろ
レンチンするだけで甘みが出る

132: 2025/02/03(月) 23:19:05.70 ID:Lg2mfuyP0.net

>>106　
ワイも最初してたけど普通に止めたわ
結局そこまで食費浮かない割に作ったり洗ったりする手間だけはかかるっていう
自炊してるやつってよほどの料理好きじゃないならバカだよな

135: 2025/02/03(月) 23:20:20.79 ID:kuO2Phwz0.net

白菜やろ
鍋の手軽さと白菜の食べやすさは別格や

138: 2025/02/03(月) 23:21:15.56 ID:q/jzb23w0.net

たまねぎ
もやし
ジャガイモ
キャベツ

ジャガイモは圧力鍋か炊飯器あると化ける
ニンニクはチューブでええかな

144: 2025/02/03(月) 23:24:14.92 ID:m9RUtrCw0.net

ごぼうを入れるだけで和食の味が一段上がるぞ

148: 2025/02/03(月) 23:27:39.68 ID:AgXMubPY0.net

玉ねぎだけが王者だろ
キャベツとか葉野菜の選択肢の一つにしかならんわ

152: 2025/02/03(月) 23:31:20.74 ID:PHSuqEPY0.net

キャベツ
人参
小松菜
ブロッコリー

冬だけ助っ人の白菜や

153: 2025/02/03(月) 23:32:26.19 ID:rCXqjDOW0.net

人参と大根の偉大さにまだ気づけぬとは

158: 2025/02/03(月) 23:36:14.00 ID://MErq5N0.net

玉ねぎと長ネギは間違いない
キノコならえりんぎ入れたいわね

160: 2025/02/03(月) 23:37:39.89 ID:ffaY3T9q0.net

もやし→大根
しめじ→えのき

しめじもやがえのきは冷凍で旨みup

161: 2025/02/03(月) 23:37:41.79 ID:r+A+0rVs0.net

>>158
長ネギ長持ちさせるコツ教えてクレメンス
もつけど青いところすぐしなしなになるやん

168: 2025/02/03(月) 23:42:04.89 ID:ffaY3T9q0.net

>>161
ネギも切って冷凍や

169: 2025/02/03(月) 23:42:22.41 ID://MErq5N0.net

>>161
ワイは買ってきたらすぐ斜め切りにして鮮度保存のポリ袋に入れて野菜室ぶっ込んでるわ

174: 2025/02/03(月) 23:44:11.42 ID:BWoHMVaF0.net

>>14
かわいい

175: 2025/02/03(月) 23:44:33.09 ID://MErq5N0.net

ブロッコリーの茎食ってるのって普通よな?

176: 2025/02/03(月) 23:44:40.67 ID:/qdajMh90.net

わりと大根
扱いやすいンだわ

178: 2025/02/03(月) 23:45:50.56 ID:AgXMubPY0.net

>>175
やる気がある時は食ってるけど面倒な時は捨ててる

179: 2025/02/03(月) 23:46:17.44 ID:zJj7Yl080.net

>>176
余ったら漬け物にできるし強いな

181: 2025/02/03(月) 23:47:56.86 ID://MErq5N0.net

>>178
皮だけ削いで輪切りにするだけやからワイは毎回やってるな
結構ホクホクしてて美味いんよな

185: 2025/02/03(月) 23:48:52.47 ID:NLk1fS5Y0.net

正直袋に入ってる洗わなくていいカット野菜しか買った事が無い

187: 2025/02/03(月) 23:51:09.55 ID:d0kqV9/D0.net

>>4
>>6

通じるの80年代うまれまでだよな

188: 2025/02/03(月) 23:51:17.26 ID:keJrJjLt0.net

ぶんぶんチョッパーは最初便利なんだけどすぐ使わなくなる

189: 2025/02/03(月) 23:51:47.49 ID:r+A+0rVs0.net

>>188
理由は？やっぱ洗い物？

190: 2025/02/03(月) 23:52:43.82 ID:sOc7I1YY0.net

>>21
これ

191: 2025/02/03(月) 23:53:25.27 ID:keJrJjLt0.net

>>189
いうほど思った感じに切れないしこびりついたのかき出すのがめんどい
自分で切ったほうが早いわー

193: 2025/02/03(月) 23:54:25.05 ID:iaRGG5AB0.net

>>4
きせつのおやさいいかがです

195: 2025/02/03(月) 23:54:32.56 ID:r+A+0rVs0.net

>>191
そうなんや
包丁下手くそな知り合いはめちゃくちゃ愛用してるって言ってたから使えるかどうかで変わるんかもしれんな

197: 2025/02/03(月) 23:55:29.54 ID:76lQ8qoD0.net

ぶんぶんチョッパーはうちでは玉ねぎ専用機になっとるな
煮込み系につかうとき重宝する

199: 2025/02/03(月) 23:57:50.78 ID:ffaY3T9q0.net

玉ねぎチョッパーとか電動のでやると細かくなりすぎて食感なくなるからワイは包丁派やな

201: 2025/02/04(火) 00:00:58.58 ID:joC2Iopp0.net

しめじは味噌汁やスープ類に合うし他3つは野菜炒めや焼肉と抜群よな

208: 2025/02/04(火) 00:08:10.34 ID:67dguLoE0.net

去年は庭にネギ植えたんやけどスゲー便利だった

210: 2025/02/04(火) 00:09:54.46 ID:tg6TO/4e0.net

ニラ
これ加えるだけで一気に香りがよくなる

214: 2025/02/04(火) 00:14:12.07 ID:xua7kzrH0.net

青ネギとかいう根付きの買って土に埋めたら切っても切っても伸びてくる神

215: 2025/02/04(火) 00:14:24.47 ID:iFaTRrsc0.net

>>210
ニラは癖が強いからなぁ中華系には抜群に合うけども

217: 2025/02/04(火) 00:15:02.38 ID:Yg9ivEMw0.net

小松菜と油揚げの味噌汁が好きだから、小松菜はいつも買ってる

218: 2025/02/04(火) 00:15:25.14 ID:MNwNV67d0.net

>>217
小松菜さん下茹でいらないからすこ

221: 2025/02/04(火) 00:19:32.26 ID:Ty/NI4aI0.net

玉ねぎあまり好きじゃない　オニグラくらい手間かければ美味いけど

キャベツ　もやし　しめじ　が三強やな
あとなにかと便利な大根おろし(塩辛・ステーキ・魚料理に万能)

222: 2025/02/04(火) 00:21:53.12 ID:MNwNV67d0.net

ワイ的使用頻度やと
玉ねぎ(圧倒的1位)
しめじ、舞茸
長ねぎ、キャベツ、小松菜
ニンジン、白菜、ピーマン
ジャガイモ、エリンギ
てな感じやけどワイに足りないのはなんやろか

223: 2025/02/04(火) 00:23:35.33 ID:l+8pozTv0.net

ワイン家ではトマトが圧倒的1位やけどなあ

224: 2025/02/04(火) 00:24:37.69 ID:Ty/NI4aI0.net

>>223
美味しいミネストローネとか汎用ミートソースとか作って冷凍してそう

226: 2025/02/04(火) 00:27:04.37 ID:l+8pozTv0.net

>>224
万能トマトソースは大量に作って冷凍してる
まあこれはトマト缶だから反則気味やが

228: 2025/02/04(火) 00:28:27.77 ID:QwwXWL540.net

>>222
豆やな

230: 2025/02/04(火) 00:29:48.97 ID:MNwNV67d0.net

>>228
ワイあんま豆好きじゃないからそれやな
豆ごはんとか芋ごはんとか出されたら食うけど自分では絶対作らんわ

235: 2025/02/04(火) 00:36:45.92 ID:w/7wjVmA0.net

ほうれん草は食べすぎるとやばいよな

239: 2025/02/04(火) 00:38:11.17 ID:QtPDJC2s0.net

>>235
結石出来やすい俺は絶対に食わん
まあ十分吹きこぼせば大丈夫なはずなんだけどね

241: 2025/02/04(火) 00:39:07.42 ID:ed20omNM0.net

玉ねぎ
にんにく
トマト（缶）
アボカド

242: 2025/02/04(火) 00:40:02.63 ID:VlLPfTx30.net

わいも自炊アンチやったけど、いざ始めてみたら悪くないと思ったわ
なんだかんだ安い

243: 2025/02/04(火) 00:40:18.04 ID:MNwNV67d0.net

>>241
イタリアンの鉄人やん

249: 2025/02/04(火) 00:43:10.96 ID:ed20omNM0.net

>>243
アボカドはいつもわさび醤油で食ってたわ
イタリアンにも使えるんやな、サンガツ

253: 2025/02/04(火) 00:45:27.08 ID:czgePzyB0.net

野菜はお前らに任せて肉いくわ

255: 2025/02/04(火) 00:46:42.00 ID:GRVlIWuo0.net

>>46
北海道でそんな高いんか
キャベツは涼しい地域でよく栽培されてるから北海道には供給十分かと思ってたわ

258: 2025/02/04(火) 00:47:29.79 ID:GRVlIWuo0.net

>>62
キャベツのボリュームと味考えると一玉三百円でも有能やと思う

259: 2025/02/04(火) 00:47:47.16 ID:MNwNV67d0.net

もやしは栄養さえあれば天下取れるポテンシャルあった

266: 2025/02/04(火) 00:53:36.26 ID:RgzZWJKP0.net

栄養取るならもやしより豆苗や

267: 2025/02/04(火) 00:54:04.70 ID:j3RvxBntd.net

ワイがよく使うのは
玉ねぎ
しめじかエリンギ
小松菜
カボチャ

特にカボチャオススメ
量も取りやすいし栄養価はかなり高い

転載元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1738589379

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