儲かる喫茶店のアイデア考えたから聞いてくれ

1: 2024/09/25(水) 00:36:29.326 ID:Qwgt0ZVC0.net

書店喫茶なんだけど、本を一冊買わないと席のあるエリアに入れない
本を買った時に貰えるバーコードをピッてして入る仕組み
本は入場券なので別に読んでも読まなくてもいい
ドリンクは店員が淹れるがおかわり自由、フードは追加料金がかかる

どう？
多分儲かる気がする

3: 2024/09/25(水) 00:37:16.855 ID:wkLfl05ad.net

そんなカフェ行かない

4: 2024/09/25(水) 00:37:46.752 ID:qUyK43100.net

全く儲からない気がする
本の原価とか買取制度とか知ってる？

5: 2024/09/25(水) 00:38:47.466 ID:fSqf1kxq0.net

カフェが併設されてる本屋は品揃えがクソクソ

6: 2024/09/25(水) 00:39:04.603 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>4
は？お前こそ返本制度知ってる？

7: 2024/09/25(水) 00:39:49.925 ID:bbMIF1J00.net

なんで茶しばくのに邪魔な本買わなあかんねん

8: 2024/09/25(水) 00:39:56.778 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>5
そもそもショバ代だから適当に買え
要らないなら買ったあとに返せ

9: 2024/09/25(水) 00:40:11.756 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>7
邪魔なら返せ
再利用するから

10: 2024/09/25(水) 00:40:40.375 ID:LHDh3VFP0.net

何でも返本できると思ったら大間違い
かなり種類は少ない

11: 2024/09/25(水) 00:40:55.333 ID:wkLfl05ad.net

返されまくったら赤字が膨らむだろ

12: 2024/09/25(水) 00:41:52.679 ID:VZzaWA+E0.net

マジでやったら通うわ

13: 2024/09/25(水) 00:41:59.581 ID:5ElJkHGy0.net

古本？

14: 2024/09/25(水) 00:42:06.905 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>10
期限を過ぎてない限りは大体返本できまーす
最初から返本不可の本ももちろんあるけどそういうのはわざわざ入荷しなければいいだけの話でーす

15: 2024/09/25(水) 00:42:19.687 ID:DwhOVIAz0.net

喫茶店としての売りはおかわり自由だけ？

16: 2024/09/25(水) 00:42:34.783 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>11
は？金は当然貰うが

17: 2024/09/25(水) 00:42:45.006 ID:QE6ZoEf60.net

損益分岐点はどの辺りに置いてるの？

18: 2024/09/25(水) 00:42:53.860 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>12
だよね
つか俺も通いたいし

19: 2024/09/25(水) 00:43:05.511 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>13
新本

20: 2024/09/25(水) 00:43:44.526 ID:wkLfl05ad.net

>>16
ざけんなよ返品したら返金しろや

21: 2024/09/25(水) 00:43:59.093 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>15
Non
基本は読書カフェつまり
いつまでもいていい、ということ
何も気にせず本に没頭してくれていい
本で利益取ってるから回転率が普通のカフェより悪くても問題ない

22: 2024/09/25(水) 00:44:53.678 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>17
まだアイデア考えた段階って言ってるのに何が損益分岐点だよ
覚えたての言葉使ってんじゃねーぞ的外れすぎんだよ

23: 2024/09/25(水) 00:45:38.307 ID:DwhOVIAz0.net

本屋併設の喫茶店なんて珍しくないじゃん

27: 2024/09/25(水) 00:46:54.649 ID:avxovaGB0.net

本を買いたいやつは本屋に行くし
コーヒー飲みたいやつはカフェに行く
お前の店には誰も行かない

28: 2024/09/25(水) 00:46:54.680 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>23
Non
そういう本屋はあくまでカフェと書店を隣同士に置いてるだけ
シナジーを何も考えてない
俺はシナジーを最大限活用してる

29: 2024/09/25(水) 00:48:16.692 ID:4qFI5yQC0.net

書店とカフェが連携

買った金額に応じて滞在ポイント付加
ポイント＝分みたいな
コーヒーは最初の1杯だけは必ず買う

31: 2024/09/25(水) 00:48:25.200 ID:5ElJkHGy0.net

どんな本を置くかにもよる
場合によっては、ブックオフ並みの品揃えが必要になってしまう可能性もある

やるならば、逆にジャンルをしぼるとか
したほうがいいかも

32: 2024/09/25(水) 00:49:05.820 ID:DwhOVIAz0.net

シナジーというか喫茶店側に枷が出来てるだけじゃん…
本屋が在庫多いとかで「これ買ってほしい」って本買ったら一杯サービスとかの方がよくないか？

33: 2024/09/25(水) 00:50:03.929 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>27
勝手に全然違う客層を想定すんな
うちのカフェの客は「喫茶店でゆっくり本を読んだり勉強したりしたいけど混み具合やお店への迷惑が気になってなかなかできない」という層だ

34: 2024/09/25(水) 00:51:08.227 ID:lda0ZAzD0.net

儲かる要素なくて草

35: 2024/09/25(水) 00:51:18.310 ID:sO9/LU+30.net

本屋として見ると特に普通なので一定数の客は来ると思う
喫茶店の方は単純に客の数が絞られてるだけなように感じる
普通に喫茶店をやる以上に客が来るかな？

36: 2024/09/25(水) 00:51:20.341 ID:gHXh3etHd.net

かなりスペースいるけど家賃払えるんか？

37: 2024/09/25(水) 00:51:21.269 ID:iytb/gua0.net

今はなき渋谷東急ジュンク堂がそれやってたような。
書店内に喫茶スペースがあったけど仕組みは同じやろ
誰か入ってるの見たことない

38: 2024/09/25(水) 00:51:44.981 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>29
複雑にしすぎるとよくない
本一冊買えばいくらでもいていいよくらいのほうが分かりやすくて新規がきやすいんだよ

39: 2024/09/25(水) 00:52:28.012 ID:xAww7JiX0.net

>>33
最初からそういうカフェでいいんじゃね？
本を買わせる意味が分からん
どの道全く儲からんと思うが

41: 2024/09/25(水) 00:53:51.259 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>36
そこは工夫する
狭小住宅の匠を呼ぶ

43: 2024/09/25(水) 00:54:40.848 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>32
それはほぼ普通の喫茶店じゃん
コンセプトカフェにしないと客を呼べない

44: 2024/09/25(水) 00:55:33.665 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>39
だから回転率悪い客でも利益出すために本を売るんだよ

46: 2024/09/25(水) 00:56:00.008 ID:DwhOVIAz0.net

カフェとして客を呼びたいのと回転率を気にしないってのは矛盾してないか？

47: 2024/09/25(水) 00:56:58.669 ID:IWd+UCr40.net

>>44
本一冊で朝から晩まで居座られて利益率が良いわけないだろ

49: 2024/09/25(水) 00:58:56.772 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>47
カフェもそうだけど全員が全員そんな客じゃないから
ほとんどは30分～一時間くらい読んだら帰る客だと思っている
何故なら人は椅子に座り続けるのもしんどいからだ

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51: 2024/09/25(水) 00:59:53.871 ID:EXgqIYeD0.net

>>44
本棚何個も用意するよりコーヒーメーカー一個置いてコーヒー売った方が圧倒的に利益率いいぞ

52: 2024/09/25(水) 01:00:25.595 ID:5ElJkHGy0.net

でも本が入場券代わりということは
最低限その本を読み終わるまで
退店を促すことは不可能じゃね？
カフェでのコーヒー1杯ねばり客よりも悪質なのがな増えそう

53: 2024/09/25(水) 01:01:23.268 ID:4qFI5yQC0.net

やっぱ普通の本屋にいらないもんついてるだけの気がする
家賃ペイ出来るほど、普通の本屋に比べて売れるとも思わん
本の聖地！（あるか知らんが）みたいな場所ならいけるのか？

54: 2024/09/25(水) 01:01:33.945 ID:vmmaSJsB0.net

>>49
30分1時間で帰るならお前の店行かないだろ

55: 2024/09/25(水) 01:04:00.421 ID:bbMIF1J00.net

>>52
徹夜明けにアイマスクとイヤホンつけて寝るのにはちょうど良さそうだ

56: 2024/09/25(水) 01:04:02.536 ID:Qwgt0ZVC0.net

>>54
まじで何も分かってないな
みんな最初はやる気満々で5時間は読書する気で来るんだよ
でも椅子が硬いとか同じ姿勢で本を読み続けるのきついとか買った本が面白くないとか飽きたとか目が疲れたとか色んな理由でみんな帰るんだよ

59: 2024/09/25(水) 01:06:17.304 ID:4qFI5yQC0.net

>>56
硬い椅子置く気で草
次回からクッション薄い持っていきますね

60: 2024/09/25(水) 01:06:44.773 ID:p55ZCj800.net

>>56
リピーターいなくなるな

61: 2024/09/25(水) 01:08:48.925 ID:l9u0jpih0.net

5時間読書する気満々で喫茶店に本を買いに行く客が世界にどのくらいいるんだろうな

62: 2024/09/25(水) 01:11:45.661 ID:sO9/LU+30.net

でも硬い椅子置いてすぐ退店させます😙

転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1727192189

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