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29: 2024/07/02(火) 23:42:44.80 ID:LbIes8K60.net
>>20
武蔵家系と吉村家直系じゃ結構違うと思うけど
30: 2024/07/02(火) 23:42:47.27 ID:TmTBM0Z30.net
SUSURUはまずい店は絶対に動画で美味いと言わないらしい
結構レビューとして信頼できる
31: 2024/07/02(火) 23:42:52.04 ID:24sollJ80.net
資本系ってなんや?
33: 2024/07/02(火) 23:43:25.61 ID:cas7xo/y0.net
資本系が分からんアホ多すぎだろ
35: 2024/07/02(火) 23:43:42.12 ID:ofOwVQrv0.net
>>30
そもそもまずい店に食べに来ないからこれめちゃくちゃレアなシーンやぞ
37: 2024/07/02(火) 23:43:52.29 ID:XLT1HPsM0.net
資本系は工場スープの店やろ?
38: 2024/07/02(火) 23:44:06.78 ID:d5vgeTBN0.net
よっぽどやったんやろな
41: 2024/07/02(火) 23:45:23.33 ID:PkhuqsuD0.net
魂心家は美味いって言ってたからセーフ
43: 2024/07/02(火) 23:46:01.39 ID:8MjVaTWpd.net
家系=本家で修行してのれんを分けてもらう
資本系=本部に資本を払いマニュアルを分けてもらう(店名に家が付くことが多い)
45: 2024/07/02(火) 23:46:51.12 ID:FkHcgz9r0.net
資本系って家系にしか言わんの?
言葉の意味的にはもっと広く使ってもよさそうやけど
48: 2024/07/02(火) 23:47:35.84 ID:DrASj6Gk0.net
家系ラーメンって全部同じようなもんやろ
基本しょっぱいだけ
53: 2024/07/02(火) 23:50:21.31 ID:p8rmVYUr0.net
>>45
もっぱら家系を偽装してるチェーン店に使う言葉だな
それ以外はただのチェーン店ってわかるし
54: 2024/07/02(火) 23:50:22.18 ID:CJ7udHI60.net
55: 2024/07/02(火) 23:50:30.70 ID:aVKk1Ayf0.net
持ちネタにしてるやん
61: 2024/07/02(火) 23:52:53.54 ID:Ot0GHH6N0.net
難しい問題やな
影響力あるひとが美味いとは言っていいけどまずいと言うとだめってのも
主観であろうと美味いもまずいも伝えるべきやのに
67: 2024/07/02(火) 23:56:11.39 ID:6fdYplGd0.net
家系に味の違いなんてあんのかよ
73: 2024/07/02(火) 23:57:37.26 ID:7tpxSe6C0.net
めちゃくちゃまずい家系あったから味の違いはあるマジ不味かった
75: 2024/07/02(火) 23:57:46.83 ID:O4SSSEPh0.net
一蘭も資本系か
78: 2024/07/02(火) 23:58:11.59 ID:h/Yxvr8T0.net
こいつがうめぇって絶賛してるとこがめっちゃ近くでビビったわ
87: 2024/07/03(水) 00:00:27.37 ID:qXQ4At3j0.net
千葉のぼうそう家が一番美味いよ
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92: 2024/07/03(水) 00:01:08.69 ID:WpOM1KlM0.net
>>30
遠征した回で同名の他店に入ってしまった回すこ
96: 2024/07/03(水) 00:01:54.50 ID:w460NgmV0.net
基本的に不味いとは言わないよな
てかホンマに不味い店は動画お蔵入りにしとるみたいやし
99: 2024/07/03(水) 00:02:28.72 ID:oSUBQ8v10.net
逆に聞くけど資本系じゃないラーメン屋ってあるの?
101: 2024/07/03(水) 00:02:40.19 ID:29LQgjX70.net
ちょめめ→超うまい
うんめーい→うまい
うまみがどうのこうの→普通
複雑な味わい→不味い
102: 2024/07/03(水) 00:02:44.15 ID:Y+UulgxdM.net
ススルって動画に毎回広告の表示付いてるんか
104: 2024/07/03(水) 00:03:20.89 ID:hecnlTXc0.net
やっぱ見た目太ったよな?
106: 2024/07/03(水) 00:03:41.28 ID:Osvb2qKj0.net
ススル君って嘘は付かないよ
ただ、食後のリアクションで美味い不味いは大体わかるようになっている
108: 2024/07/03(水) 00:03:57.38 ID:9e5KVc3C0.net
ラーメン食べ歩きしてるくせに健康管理できてるのすげーわ
どうして食えるのか気になる
116: 2024/07/03(水) 00:06:46.34 ID:9e5KVc3C0.net
結局ニンニクで誤魔化せる二郎系がマストなんやないかって最近は思うね
126: 2024/07/03(水) 00:09:53.35 ID:Jcp1QgV50.net
SAとか観光地であったしょぼい醤油ラーメンってなくなったよな
どこも凝りすぎやろ
129: 2024/07/03(水) 00:10:17.22 ID:oL2u9r4X0.net
>>108
成人の1日の塩分目安は7gでラーメンは汁込みで5~7gや
ススルは三食生活やないから別で抜きまくればいける
132: 2024/07/03(水) 00:10:56.50 ID:TTvORL2M0.net
オタクってなんでセントラルキッチン叩くんや
麺も店で手打ちやないとアカンの?
133: 2024/07/03(水) 00:11:25.44 ID:nNaZlYfi0.net
原点との関係性やたら重視するのってラーメンやと二郎系と家系だけの文化よな
138: 2024/07/03(水) 00:12:39.04 ID:h57kDkjB0.net
>>126
そういうやつって大手食品メーカーの業務用なわけだけど
その業務用がクオリティ上がっちゃったから店側が同じ態度でも勝手にうまくなってるというね
今しょぼいラーメン食いたかったらこだわりがないはずなのになぜか自前で作るみたいなところ見つけないといけない
140: 2024/07/03(水) 00:12:45.41 ID:JhOvpNMu0.net
工場で大量生産したスープを店で沸かしてるのが資本系
142: 2024/07/03(水) 00:12:59.26 ID:nPScV/ld0.net
資本系が全部不味いわけではないけど資本系には家系を名乗ってほしくない
147: 2024/07/03(水) 00:14:50.72 ID:JhOvpNMu0.net
157: 2024/07/03(水) 00:20:18.69 ID:Jcp1QgV50.net
>>147
戦国武将みたい
160: 2024/07/03(水) 00:22:38.83 ID:+UDX3mkV0.net
乱立してる資本家系ってマジで不味いとこ多いししゃーない
作ってるのもやる気ないバイトやし
162: 2024/07/03(水) 00:23:17.20 ID:mmgHuIv10.net
ほんとに何とも言えないラーメンってあるよな
ラーメンって大抵旨いから余計キツい
167: 2024/07/03(水) 00:25:30.18 ID:p84i5VlU0.net
ラーメン不味く作るのってむずそう
178: 2024/07/03(水) 00:31:38.14 ID:GO+KOuXC0.net
食い物で他人の評価気にしてる奴は味覚障害なんか?
自分で食べればいいやん
182: 2024/07/03(水) 00:34:12.85 ID:/5DKOm8/0.net
何でも美味く感じれた方がお得じゃん
185: 2024/07/03(水) 00:34:53.96 ID:TMLzekuJ0.net
>>182
それは正解
189: 2024/07/03(水) 00:36:23.11 ID:POEvXAom0.net
うんめーい!って言ってなかったら美味しくないらしい
190: 2024/07/03(水) 00:36:25.05 ID:1vh9307K0.net
実際クソまずいラーメン屋ってあるよな
223: 2024/07/03(水) 00:55:43.38 ID:4HmL3ZeK0.net
ワイ30歳、家系ラーメンは胃が受け付けなくなった
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