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22: 2022/06/06(月) 02:11:06.84 ID:u6MorsY50.net
あの大鍋ゴリゴリかき混ぜるやつやった?
直系二郎特有の光景やな思って見てた
24: 2022/06/06(月) 02:11:16.25 ID:7aTmBVwEM.net
>>16 こっそり豚1枚増やしたり、沢山食べれるの知ってるからヤサイ上限いっぱいまで盛ったりとかはしてる~
25: 2022/06/06(月) 02:12:05.85 ID:7aTmBVwEM.net
>>13 先輩達みて俺には無理だと思ったから
27: 2022/06/06(月) 02:12:20.02 ID:cEE8G40ta.net
賄いどんなん食えるんや
ラーメンではないんか
28: 2022/06/06(月) 02:13:25.40 ID:Q20niL/V0.net
常連とかって覚えてるの? 月一とか行く感じでも?
29: 2022/06/06(月) 02:13:30.09 ID:7aTmBVwEM.net
>>17
あんまりお客さんにイラッとはしないんだけど、撮影許可とか出てないのにひたすらこっちにカメラ向けてくるお客さんは昔居たね~
31: 2022/06/06(月) 02:14:20.15 ID:7aTmBVwEM.net
>>22 よくやってたよ~
あれ夏だと暑くて堪らんのよ
33: 2022/06/06(月) 02:14:39.01 ID:psjldkri0.net
めじろ台か
35: 2022/06/06(月) 02:15:16.28 ID:+s5XKiTM0.net
>>11
>>19
素人云々なんて単語出てくる時点で飲食店じゃないな
37: 2022/06/06(月) 02:15:38.36 ID:NsDKlfn1p.net
注文の仕方が分からんから行くの怖いわ
39: 2022/06/06(月) 02:16:46.21 ID:9fpxQHui0.net
二郎バイトってクッソ汗かきそうやけどぶっちゃけ鍋に汗入ったりした事あるんけ?
40: 2022/06/06(月) 02:16:56.64 ID:7aTmBVwEM.net
>>27 まかないは自分でトッピングとかアレンジして作ってた~先輩はそれを研究って呼んでた
41: 2022/06/06(月) 02:18:01.41 ID:Z99oZxqG0.net
まかないは二郎ばっかなん?
42: 2022/06/06(月) 02:18:03.48 ID:zVqJP5Amd.net
歌舞伎町って昔めっちゃまずかったけど何年か前から普通に美味くなったのなんでや?
昨日久々にいったら助手が黒人ニキでめっちゃ手際よかったわ
43: 2022/06/06(月) 02:18:09.28 ID:FnWoO2n8a.net
最近オープンした二郎ほど優しくなってくな
ニンニクいれますか?…トッピングどうしますか?
て聞いたりそもそも注文方法店内に貼ってたり
44: 2022/06/06(月) 02:18:42.76 ID:7aTmBVwEM.net
>>28 もしかして俺だけかも~
結構覚えてるもんだよ~間隔空いてても3回顔みたらもうわかる
あと大ラーメン全マシ頼んでたり、食べるの遅かったり、イヤホンしながら食べたりとか特徴ある人はすぐわかるよ~
49: 2022/06/06(月) 02:20:13.30 ID:7aTmBVwEM.net
>>37 ネットでルールとか軽く調べて優しいところ行けば基本大丈夫よ~
54: 2022/06/06(月) 02:21:18.64 ID:7aTmBVwEM.net
>>39 うーん、汗は目に見えないしねー暑いしーでも熱湯消毒されてるし大丈夫でしょ
55: 2022/06/06(月) 02:21:21.72 ID:KkAS926jd.net
チー油不足らしいけど豚の脂は不足してへんの?
56: 2022/06/06(月) 02:21:41.48 ID:LCGe8aMrM.net
二郎系ってそんな大変なんか
行ったことないけどラーメン食うのに素人玄人あるんか
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58: 2022/06/06(月) 02:22:06.07 ID:vW+3TaD4d.net
落としたやつとか提供したことある?
59: 2022/06/06(月) 02:22:13.80 ID:7aTmBVwEM.net
>>41 基本二郎だね~常連さんからの差し入れでたこ焼き食べたりすることもあるけど
61: 2022/06/06(月) 02:22:44.57 ID:ZiqH/kiad.net
バイトで二郎はキツいやろ
客が途切れないから休めないし、暑いし、常に客から見えるから気が抜けないし
62: 2022/06/06(月) 02:22:49.23 ID:lmqtFNxka.net
>>55
二郎の豚の脂はスープとチャーシュー作る過程で出るもの
家系の鶏油は完全にそれだけの為に購入してるもの
家系ラーメンに鶏肉は一切使わないから
63: 2022/06/06(月) 02:24:28.04 ID:qY3taHvy0.net
う~んめぇ(うまい)
65: 2022/06/06(月) 02:27:43.69 ID:+s5XKiTM0.net
>>56
ない、店側からすると素人玄人って区別させることによって玄人扱いされた客は上機嫌になってリピートするやろ?それが狙い
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