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31: 2021/04/02(金) 06:21:47.51 ID:VnJry2Y80.net
麺とソースの開発は誰がやんの?
34: 2021/04/02(金) 06:21:53.40 ID:3HSilAEQa.net
似たような店数カ月で潰れとったわ
焼きそばって外で食うもんちゃうねん
せいぜい海の家やな
35: 2021/04/02(金) 06:22:18.69 ID:BdNo/ip/0.net
>>27
職人はもちろんワイや
あとは女子大生のバイトが一人二人おれば店は回る
36: 2021/04/02(金) 06:22:36.30 ID:BdNo/ip/0.net
>>31
当然ガチグルメのワイや
37: 2021/04/02(金) 06:23:00.71 ID:TEY0EVK00.net
>>35
うわぁ・・・
38: 2021/04/02(金) 06:23:17.52 ID:DN5vjZaD0.net
塩焼きそばもやれ
39: 2021/04/02(金) 06:23:54.66 ID:Luy2uCH40.net
ちゃんと売り上げも試算しろ
41: 2021/04/02(金) 06:24:01.95 ID:BdNo/ip/0.net
ワイはタイのパッタイやインドネシアのミーゴレンを現地で食って研究してるほどのグルメやから味は保証するで
44: 2021/04/02(金) 06:24:35.89 ID:BdNo/ip/0.net
>>39
一日二百食
客単価550円で原価率三割
毎日77000円の利益や
45: 2021/04/02(金) 06:25:13.11 ID:BuI9rh8j0.net
いちいちトッピング注文するのにアレ50円コレ50円て頼むわけないやろアホ
目玉焼きセット600円とか海鮮焼きそば750円とかにして揚げ玉とかは全部無料じゃボケ
麺大盛り100円、特盛200円、肉野菜マシ100円ぐらいで後のトッピング全部なくせカス死ね
46: 2021/04/02(金) 06:26:09.02 ID:pB2FJzj00.net
駅前とか商店街とか人が流れてるとこならまんざらでもない
47: 2021/04/02(金) 06:26:29.97 ID:3k975iLPp.net
>>35
鼻毛とか入ってそう
48: 2021/04/02(金) 06:26:31.22 ID:ucp4K64qd.net
こだわった結果かかるコストの概念がなさそう
49: 2021/04/02(金) 06:26:48.64 ID:nBNLLY+E0.net
正直飯屋ってコネなんじゃねーのB級はとくに
50: 2021/04/02(金) 06:26:53.24 ID:BdNo/ip/0.net
>>45
海鮮焼きそばは絶対に作らない
まともな海鮮の具材をつかおうと思ったら原価が間違いなく高くつくからな
味のコスパも悪い
52: 2021/04/02(金) 06:27:19.93 ID:vsvcz+KEM.net
テイクアウト無料って単なる無料やんけ
54: 2021/04/02(金) 06:27:48.73 ID:BdNo/ip/0.net
ちな食券システムやからお前らみたいなコミュ障でも安心やで
55: 2021/04/02(金) 06:28:01.87 ID:qAh6higw0.net
材料こだわるのはめんどいから
キャベツなら塩1粒まぶすなりして
「こだわり自家製うんたらかんたら~」みたいな形でアピールしよう
57: 2021/04/02(金) 06:28:13.87 ID:B2NFEmrp0.net
プロの焼きそば職人って誰やねん
59: 2021/04/02(金) 06:28:31.62 ID:T6K+zdpGa.net
>>54
券売機てアレ買うとクソ高いしリースでもクソ高いで
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61: 2021/04/02(金) 06:28:57.73 ID:BdNo/ip/0.net
>>59
じゃあ自作するわ
62: 2021/04/02(金) 06:29:02.39 ID:xjgNqEZZ0.net
計画書ガバガバでも銀行員が手直しして稟議通すから大丈夫やて
65: 2021/04/02(金) 06:29:41.43 ID:BdNo/ip/0.net
>>57
ワイや
ワイが全国の焼きそばやで修行してその金で起業するんや
66: 2021/04/02(金) 06:29:41.92 ID:ucp4K64qd.net
塩焼きそばや中華焼きそばも作れないくせにやきそば専門店ヅラしてんの?
67: 2021/04/02(金) 06:30:07.46 ID:8Vu+tQuv0.net
まず焼きそばはBBQか祭の雰囲気でしか食われやんものやと思わなアカン
72: 2021/04/02(金) 06:31:16.14 ID:mlbirfsPa.net
口だけで職人と言ってしまう程度のガバガバ無職
73: 2021/04/02(金) 06:31:21.46 ID:BdNo/ip/0.net
>>66
塩焼きそばは不味いから絶対に作らん
78: 2021/04/02(金) 06:32:57.42 ID:TEY0EVK00.net
>>65
でもおまえ無職やん?
修行が終わってから考えたほうがいいんじゃね?
79: 2021/04/02(金) 06:33:04.04 ID:ucp4K64qd.net
>>73
お前の好き嫌いは聞いてねえよ
ニーズはどうかやろ
80: 2021/04/02(金) 06:33:07.42 ID:BdNo/ip/0.net
ワイの考えるNG焼きそば
・もやし入りの焼きそば
・焼きすぎて麺がカリカリの焼きそば
81: 2021/04/02(金) 06:33:22.66 ID:A9U/yxGG0.net
キッチンカーなら割とアリかもしれんな
ただの焼きそばやと地味やからもうちょいインパクトあってもええな
89: 2021/04/02(金) 06:36:09.38 ID:7GNKTHqRa.net
焼きそばがバッコバコ売れるなら祭り以外でも屋台だすわ
90: 2021/04/02(金) 06:37:07.07 ID:x8nTZSz40.net
>>12
福神漬けのポジションやろ紅生姜と青のり鰹節は
91: 2021/04/02(金) 06:37:14.37 ID:DjGY90ep0.net
だからテイクアウト無料って何やねん
レス返せや
92: 2021/04/02(金) 06:37:17.74 ID:mHYoZQma0.net
クラファンで食べ放題パスポート作ろうぜ🤗
94: 2021/04/02(金) 06:38:00.51 ID:BdNo/ip/0.net
>>91
テイクアウトには余分にケースとか必要やん
それが無料でサービスなんや
つまり店内と同じ値段でテイクアウトできる
The post 【朗報】無職のワイが考えた「焼きそば専門店」がガチで人気になりそうな件 first appeared on あらまめ2ch.
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