自炊強い人　作り置ける副菜のおすすめない？

1: 2023/09/10(日) 02:07:50.835 ID:mtUPNuEld.net

ちょっと前まではナスやカボチャの南蛮漬けが便利だったんだけど、そろそろ値上がりがつらい

3: 2023/09/10(日) 02:08:21.712 ID:a3iRwQM/p.net

安心しろ
大体全部値上がりしてる

5: 2023/09/10(日) 02:08:24.009 ID:mtUPNuEld.net

主菜は毎食作るけど、副菜はつらいので事前に仕込みたいな

6: 2023/09/10(日) 02:08:36.735 ID:mtUPNuEld.net

>>3
こまるため

7: 2023/09/10(日) 02:09:05.039 ID:a3iRwQM/p.net

>>6
他のに変えても困るぞ

8: 2023/09/10(日) 02:09:09.521 ID:9qWwDhpJ0.net

冷凍すればなんでも作り置けない？冷凍が嫌な理由でもあるの？

9: 2023/09/10(日) 02:09:18.896 ID:X5MHfalu0.net

壺ニラ

10: 2023/09/10(日) 02:09:40.941 ID:10A7A5DG0.net

キャロットラペ

11: 2023/09/10(日) 02:09:48.640 ID:mtUPNuEld.net

>>7
どうにかしてほしいため

12: 2023/09/10(日) 02:10:27.415 ID:mtUPNuEld.net

>>8
副菜には野菜料理を置きたいんだけど
冷凍できる野菜料理ってあるの？

13: 2023/09/10(日) 02:10:35.965 ID:mtUPNuEld.net

>>9
なにそれ？

14: 2023/09/10(日) 02:10:50.865 ID:9b7Teixu0.net

ぬか漬け

15: 2023/09/10(日) 02:11:04.117 ID:mtUPNuEld.net

>>10
これ作り上げるのか、目から鱗
ありがとう

16: 2023/09/10(日) 02:11:24.842 ID:mtUPNuEld.net

>>14
作り方知らない…
やっぱ漬物になるの？

17: 2023/09/10(日) 02:11:30.239 ID:MiyhpvXwM.net

こんにゃくの煮物

18: 2023/09/10(日) 02:11:42.526 ID:mtUPNuEld.net

冷凍の副菜が使えるならそうしたい

19: 2023/09/10(日) 02:11:58.604 ID:yP1yMK0a0.net

ういんなー

20: 2023/09/10(日) 02:12:02.695 ID:GgKcjOoLd.net

きんぴらとかでええやん
素材一種類のを別々に作ってその時の気分で混ぜるなり単品で食うなり

21: 2023/09/10(日) 02:12:19.747 ID:JbCOa7JY0.net

もやしナムル

22: 2023/09/10(日) 02:12:27.592 ID:mtUPNuEld.net

>>17
こんにゃく大好き、この前も出したわ
下茹でと味染みの時間がかかるけど、安いし旨いよね

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23: 2023/09/10(日) 02:12:46.262 ID:mtUPNuEld.net

>>19
それ副菜なのか？

24: 2023/09/10(日) 02:13:19.783 ID:6v59fQQA0.net

コールスローいいよ
酢入れるから痛みにくいし、レシピググればケンタッキーのやつとか出て来るよw

25: 2023/09/10(日) 02:13:35.104 ID:mtUPNuEld.net

>>20
きんぴらはたまにやる
今の時期ならレンコンも入るかな
とにかく千切りがつらいからあんまりやらないけど、便利だよね

26: 2023/09/10(日) 02:14:12.740 ID:6v59fQQA0.net

後はきんぴら系も常備菜に最適！

27: 2023/09/10(日) 02:14:37.307 ID:mtUPNuEld.net

>>21
これいいよね
豆モヤシでたまにやるわ

28: 2023/09/10(日) 02:14:39.893 ID:JJcUW4reM.net

野菜は卵と炒めれば大体なんでもいける

29: 2023/09/10(日) 02:15:22.646 ID:9qWwDhpJ0.net

たとえば松屋のサラダとかたまに凍ってないか？
冷凍すると野菜は品質落ちる？

30: 2023/09/10(日) 02:15:24.084 ID:mtUPNuEld.net

>>24
作ったことなかったけど、確かにありだな
ありがとう

31: 2023/09/10(日) 02:15:42.267 ID:A4xjCBjpd.net

ひじき煮
切り干し大根の煮物
もやしの胡麻和え
この辺りはほぼ毎週どれかを作ってる

32: 2023/09/10(日) 02:15:42.701 ID:mtUPNuEld.net

>>28
それはそうだが

33: 2023/09/10(日) 02:16:03.788 ID:+1e+/eGX0.net

ほうれん草ナムル

35: 2023/09/10(日) 02:16:52.177 ID:mtUPNuEld.net

>>29
野菜の冷凍はコツが要る
というかサラダなら毎回切ってもいいし、まとめて千切りしたのを野菜庫で保存できないか？

36: 2023/09/10(日) 02:16:55.594 ID:qjMoLqm10.net

ピクルス作りやめられない

37: 2023/09/10(日) 02:17:08.188 ID:10A7A5DG0.net

セロリのピクルス

39: 2023/09/10(日) 02:17:31.008 ID:JbCOa7JY0.net

切り干し大根とさつま揚げの煮物

41: 2023/09/10(日) 02:17:43.027 ID:CA+zCzuAr.net

なめ茸風煮物
えのき茸だけじゃなくこんにゃくや大根とか色々入れる

43: 2023/09/10(日) 02:18:13.124 ID:mtUPNuEld.net

ピクルスどんだけ好きなんだよ

46: 2023/09/10(日) 02:20:09.264 ID:dhRn1Tc2d.net

>>41
これいいよね
うちもたまに作る
簡単なのに意外と売ってるのと遜色ない美味しいのができる

48: 2023/09/10(日) 02:21:04.006 ID:mtUPNuEld.net

>>41
これなに？完成形が想像できない

49: 2023/09/10(日) 02:21:46.344 ID:ClvnXtz30.net

かぼちゃのケーキ作ろう

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52: 2023/09/10(日) 02:22:07.133 ID:mtUPNuEld.net

>>49
オーブンがないからしんどいな

53: 2023/09/10(日) 02:22:23.925 ID:NnwSrrTmr.net

>>48
なめ茸作る味付けで食材色々入れるだけ
ゆで卵入れて煮卵にしても美味い

55: 2023/09/10(日) 02:23:29.002 ID:mtUPNuEld.net

なめ茸、食べたことないんだよな
レシピ見る感じ和風きのこ漬っぽい

57: 2023/09/10(日) 02:24:18.536 ID:10A7A5DG0.net

ポテサラは手間かかるからよく作り置きしてる

60: 2023/09/10(日) 02:25:32.293 ID:Q+GUW3ZP0.net

野菜なんて足が早いんだから保存前提なら漬物にするしかなくね

61: 2023/09/10(日) 02:25:53.517 ID:mtUPNuEld.net

>>57
ポテトサラダ好きだわ
芋類はどれか作り置くといいよね
今ならカボチャの煮物とローテーション

転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1694279270

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自炊強い人 作り置ける副菜のおすすめない？

自炊強い人　作り置ける副菜のおすすめない？