ニュース速報α

2ちゃんねるニュース速報

2ch.sc matome 速報

ラーメン屋経営して3ヶ月。今月も赤字。メニューうpするから率直なアドバイス頼む。

投稿日:


1: 2023/05/22(月) 18:36:14.600 ID:MEpOyAd2a.net
こだわりの焦がし醤油ラーメン1200円(卵かけご飯つき)
丸焦げ醤油からあげ3個700円
焦がし醤油チャーハン850円

2: 2023/05/22(月) 18:36:43.946 ID:lMGGV80w0.net
以上?

3: 2023/05/22(月) 18:36:44.724 ID:bf9pXwSA0.net
焦がしすぎ

4: 2023/05/22(月) 18:37:01.216 ID:MEpOyAd2a.net
>>2
細かいのはまだあるけど、、、。

5: 2023/05/22(月) 18:37:19.685 ID:75UwvYMy0.net
家賃と席数は?

6: 2023/05/22(月) 18:37:38.300 ID:h8uU2kstM.net
きのこラーメン専門店にした方がよくない?

7: 2023/05/22(月) 18:37:42.452 ID:84mphQBi0.net
メニューは美味そう近くにあったら行きたいわ

8: 2023/05/22(月) 18:38:07.494 ID:MEpOyAd2a.net
>>3
焦がし醤油が売り。

9: 2023/05/22(月) 18:38:08.554 ID:WQwFw4vIa.net
文字じゃなくてメニュー表をうpしろ

10: 2023/05/22(月) 18:38:25.262 ID:qb7RE62V0.net
もうちょい火加減しろ

11: 2023/05/22(月) 18:38:28.727 ID:+iLvJxdI0.net
丸焦げでワロタ

12: 2023/05/22(月) 18:38:30.453 ID:h8uU2kstM.net
出汁はシイタケとホンシメジを、ベースに前日に採れたたくさんのきのこを使用。
具は出汁で取ったものとは別にシイタケ、ホンシメジ、淡路島産玉ねぎ、日によってマツタケ(!)とクロアワビダケ(!)も。
1400円!
どうかな。

14: 2023/05/22(月) 18:38:35.433 ID:AEXLXh5K0.net
メニューみせられておれらにどうしろと

15: 2023/05/22(月) 18:38:46.167 ID:MEpOyAd2a.net
>>5
15の20.

16: 2023/05/22(月) 18:38:53.736 ID:VUGJyVUO0.net
場所言えば近かったら食べにいくのに
値段とかメニューより食べて旨いかどうかだろ

18: 2023/05/22(月) 18:39:20.026 ID:j7V2lYAq0.net
卵かけご飯いらないからラーメン900円にして

19: 2023/05/22(月) 18:39:28.524 ID:JDlvQIPsr.net
「こだわりの」とかいらん

20: 2023/05/22(月) 18:39:30.663 ID:fagYZfuna.net
大食いチャレンジやれ

21: 2023/05/22(月) 18:39:36.157 ID:jdDYBQCf0.net
俺は1200円じゃなくて
1000円か1500円にして欲しい

22: 2023/05/22(月) 18:39:36.771 ID:2IEhM3eh0.net
メニュー増やすか、
ラーメンの具材をシンプルにして値下げするかにした方がいいんじゃない?
場所によるけど

[ad_fluct2]

23: 2023/05/22(月) 18:39:51.057 ID:Nh/2ZIsU0.net
意識高い系?

24: 2023/05/22(月) 18:39:53.752 ID:lUTBi8GtM.net
唐揚げまる焦げなんだが…

25: 2023/05/22(月) 18:40:08.558 ID:84mphQBi0.net
>>21 キリいいっていいよな

26: 2023/05/22(月) 18:40:09.992 ID:4jJuDxXmp.net
>>15
人何人使ってる?

27: 2023/05/22(月) 18:40:32.954 ID:qIBPEmBMa.net
経営も焦がしとるんやなぁ

29: 2023/05/22(月) 18:40:39.102 ID:iEKX9xyk0.net
商売をしてるはずなのに店舗の場所すら明かさないからな

商売舐めすぎだよ。

31: 2023/05/22(月) 18:40:43.623 ID:fagYZfuna.net
超激辛謳えば俺のような味覚バカが行くのに

32: 2023/05/22(月) 18:40:52.233 ID:OViJNAHd0.net
卵かけご飯いらん

34: 2023/05/22(月) 18:41:18.708 ID:SdkQECMWr.net
シンプルスタイルでメニュー1種大盛りのみとかでいいんじゃない

35: 2023/05/22(月) 18:41:19.320 ID:2hdpqYIWr.net
まず焦がすのをやめよう
お前にそんな技術はない

36: 2023/05/22(月) 18:41:23.171 ID:MEpOyAd2a.net
>>22
値下げは無理。これでもかなり良心的。

37: 2023/05/22(月) 18:41:25.701 ID:jdDYBQCf0.net
>>25
ラーメン屋の会計で小銭をあまり気にしたくないからね

38: 2023/05/22(月) 18:41:29.047 ID:JdZB8sTw0.net
場所教えてくれ再来週末ぐらいに食べいきたい

40: 2023/05/22(月) 18:42:08.661 ID:hxQiaYwb0.net
YouTuberとコラボしたら?

44: 2023/05/22(月) 18:42:52.930 ID:MEpOyAd2a.net
>>24
あえて丸焦げにする。
醤油の味わい深い苦味を味わえる。

46: 2023/05/22(月) 18:43:08.895 ID:OViJNAHd0.net
ラーメン1000円
唐揚げ480円
チャーハン600円
卵かけご飯250円

これくらいやろ
立地知らんけど大したことないやろ

48: 2023/05/22(月) 18:43:17.921 ID:QBV+OGeH0.net
高い 以上

51: 2023/05/22(月) 18:44:08.889 ID:nzutF0kwp.net
ラーメンとか700円くらいが相場じゃない?

52: 2023/05/22(月) 18:44:09.731 ID:MEpOyAd2a.net
焦がし醤油と卵かけご飯の組み合わせを是非味わってほしい。

56: 2023/05/22(月) 18:44:37.290 ID:2hdpqYIWr.net
>>52
ラーメンいらなくね?

[ad_fluct4][記事中固定リンク4]


The post ラーメン屋経営して3ヶ月。今月も赤字。メニューうpするから率直なアドバイス頼む。 first appeared on あらまめ2ch.

Copyright © 2023 あらまめ2ch All Rights Reserved.

続きを読む

-2ch.sc, matome, 速報

執筆者:

関連記事

シュタゲがあと数年発売が遅れてたらラボメン達がなんJ民だったという事実

1: 2022/04/11(月) 20:56:53.42 ID:6bzGMj7Gd.net この世界線で良かった 7: 2022/04/11(月) 21:00:23.44 ID:Ba+eFSoWd.n …

The post シュタゲがあと数年発売が遅れてたらラボメン達がなんJ民だったという事実 first appeared on あらまめ2ch.

Copyright © 2025 あらまめ2ch All Rights Reserved.

国交省、物流人手不足を解決する実験を開始。高速道路にレール敷く案も [237216734]

1: 2026/03/15(日) 11:26:14.88 ID:gt4xA/Ed0.net ?2BP(2000) 東京・大阪間を24時間自動輸送!「自動物流道路」の実証実験で見たCuebusのリニアモ …

The post 国交省、物流人手不足を解決する実験を開始。高速道路にレール敷く案も [237216734] first appeared on あらまめ2ch.

Copyright © 2026 あらまめ2ch All Rights Reserved.

「スピードと一体化する感じが好き!」RX7乗りこなす79歳 [178716317]

1: 2024/09/16(月) 16:48:50.92 ID:SQCcLg/w0●.net BE:178716317-2BP(2000) 25年前に購入したスポーツカー「RXー7」を乗りこなす79歳 …

The post 「スピードと一体化する感じが好き!」RX7乗りこなす79歳 [178716317] first appeared on あらまめ2ch.

Copyright © 2024 あらまめ2ch All Rights Reserved.

no image

【悲報】竹内由恵アナ(Dカップ)、下の口がヤバいwwwww

【オカズ用】山本梓、マン毛透け透け画像が流出wwwwww

【超驚愕】外人女がアo ル好きな理由がこれwwww

【画像】小保方晴子さん(Eカップ)、グラビアデビューwwwwww

1:2017/09/07(木) 20:41:53.14 ID:T3mFUCCd0 BE:322453424-2BP(2000)4人目は女子…

no image

高卒漁師だけど心にゆとりを持って生きるの楽しい

1: 2014/11/25(火) 21:52:54.89 ID:wVthHgdU0.net (・ω・) 3: 2014/11/25(火) 21:54:10.55 ID:/rH7nc2T0.net 板一 …

The post 高卒漁師だけど心にゆとりを持って生きるの楽しい first appeared on あらまめ2ch.

Copyright © 2024 あらまめ2ch All Rights Reserved.