1: 2022/03/23(水) 23:22:25.47 ID:2rA+8hXA0.net
ナンは実はただの「イースト発酵のパン」なので、その日に作ったパン種は
当日に焼き切らないとすべて捨てることになるからです
2: 2022/03/23(水) 23:22:52.02 ID:0kx5cyfRa.net
マジかぁショック
3: 2022/03/23(水) 23:23:23.33 ID:2rA+8hXA0.net
次回は「ビリヤニの闇」と「タンドールマフィア」について
暴露します
4: 2022/03/23(水) 23:23:26.05 ID:oKfRMjrn0.net
6: 2022/03/23(水) 23:23:55.75 ID:bvFArPyx0.net
ナンの原価なんてタダみたいなもんだしな
8: 2022/03/23(水) 23:24:05.65 ID:2rA+8hXA0.net
あと"ナン"じゃなくて"ナァン"です
9: 2022/03/23(水) 23:24:32.80 ID:lcKtGc+L0.net
ただ良心的なだけやん
11: 2022/03/23(水) 23:24:49.27 ID:2SV3lqLRa.net
👳ナンドジョー
12: 2022/03/23(水) 23:24:55.57 ID:rSS1jtOX0.net
実はインド人はあまりナンを食べない
13: 2022/03/23(水) 23:24:57.43 ID:ubpUpBZx0.net
てことは値引き交渉いけるのか?
15: 2022/03/23(水) 23:25:31.15 ID:w3ujVHI10.net
>>13
ニ枚目以降元からタダやぞ
16: 2022/03/23(水) 23:25:45.61 ID:vIL81vF3M.net
普通のことやんけ
17: 2022/03/23(水) 23:25:48.92 ID:UqXEHboz0.net
ナンって無発酵パンちゃうん
焼きたて!!ジャぱんで読んだぞ
19: 2022/03/23(水) 23:26:16.33 ID:2rA+8hXA0.net
>>12
デリーやムンバイでは英国からの逆輸入という形で
バターチキンカレーやナァンが若者に人気ですね
21: 2022/03/23(水) 23:26:27.24 ID:tGXBgF9q0.net
>>17
それはチャパティや
無発酵であそこまでは膨らまんで
22: 2022/03/23(水) 23:26:38.74 ID:2SV3lqLRa.net
ビリヤニの闇が気になってうんこ漏れそう
23: 2022/03/23(水) 23:27:07.98 ID:688DhhaX0.net
じゃあ有事にはめちゃめちゃ有り難い食い物やん
24: 2022/03/23(水) 23:27:37.34 ID:Z4EJLjCsa.net
>>12
チャパティあるいはそれに似た物がメインだと聞いたわ
25: 2022/03/23(水) 23:27:50.27 ID:mQlAj6z0p.net
良心的やん
27: 2022/03/23(水) 23:28:11.15 ID:F1yM5YnJ0.net
まじかよ
遠慮なく頼めるやん
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29: 2022/03/23(水) 23:28:52.00 ID:2rA+8hXA0.net
インド料理屋って不味いとこもあるけど全体的にレベル高いな
って思ったことありませんか?
なぜなら「本国で5年料理人経験をしたコックにしかビザが降りない」
からです。
31: 2022/03/23(水) 23:29:14.15 ID:+xwEPjZ60.net
ナンてこったい
32: 2022/03/23(水) 23:29:46.95 ID:2sd3gL9V0.net
>>29
逆にレベル低い国あるかよ
33: 2022/03/23(水) 23:29:55.75 ID:9DZJAAYhd.net
これまじ?嘘なら営業妨害やで
35: 2022/03/23(水) 23:30:49.05 ID:rybhFeJy0.net
インド大使館付近にあるカレー屋ならパキスタン系ではない
ムンバイのバターチキンを食べると他のバターチキンは食べれない
36: 2022/03/23(水) 23:31:14.46 ID:N2eFtir70.net
どーでもインド
37: 2022/03/23(水) 23:31:52.00 ID:2rA+8hXA0.net
>>33
そういう攻撃を私にするならもっと暴露しますよ
「レンズ豆はレンズに似てるからレンズ豆ではなく、レンズ豆に似てるから
レンズと名付けた」話とかね
38: 2022/03/23(水) 23:32:01.92 ID:TDHJu3CB0.net
2枚目少し食ってもう食えへん、ゴメン言うたら、ビニール袋に入れて家で食べると良いって渡されたわ
ありがとうな
39: 2022/03/23(水) 23:32:31.38 ID:rKjuDaVnM.net
本場のはドライイーストつかわないで空中のイーストに任せるって聞いたんやけどほんま?
41: 2022/03/23(水) 23:33:21.70 ID:uUD+cgqBa.net
>>3
はよ
42: 2022/03/23(水) 23:33:23.50 ID:8DegC9AU0.net
いつも行ってるインド料理店ガチで焼きたて出してくるから素手で持てなくて草
47: 2022/03/23(水) 23:35:43.91 ID:Z4EJLjCsa.net
>>32
自国民の店がな…
この間入った家庭料理を謳う個人でやってるレストラン、ハンバーグがレンチンか湯煎したパウチ系の奴でがっかりしたわ
49: 2022/03/23(水) 23:36:14.34 ID:Cw6fLObV0.net
全粒粉と塩とヨーグルトでチャパティもどき作るのにハマってた
テフロン加工やとフライパン逝くから鉄パン必要やけど
52: 2022/03/23(水) 23:37:49.76 ID:2rA+8hXA0.net
インド人やネパール人コックが「美味しい?」って顔で覗き込んでくるのは
本国ではカーストが違う客が料理人に話しかけたり労う文化がないからです
彼らは客が喜ぶ反応が新鮮で嬉しいのです
53: 2022/03/23(水) 23:37:52.58 ID:bvFArPyx0.net
>>24
北の方はチャパティ
南の方は米が多いね
54: 2022/03/23(水) 23:37:52.64 ID:FVEOnIVP0.net
インド国籍じゃない奴等を偽物扱いする風潮があるが、そもそもインドって国自体がインド地方の一部を切り取った国だから近隣もインド地方で間違ってはないで
60: 2022/03/23(水) 23:38:49.81 ID:DecjiQf0a.net
米やないと無理やったけど最近ナンの方が好きになってきたわ
61: 2022/03/23(水) 23:38:50.64 ID:MQs+zG0Q0.net
>>37
へええ
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