キムタク(50)、若さの秘密は「酢納豆」 [292723191]

その秘密はというと…。
「納豆です。ひきわり納豆や小粒納豆、卵?油だれの納豆など、冷蔵庫にはびっしりと複数の種類の納豆パックを入れているそう。
お気に入りの食べ方は“酢納豆”で、納豆にお酢を入れてかき混ぜ、付属のたれで味を付けるといいます」（テレビ誌ライター）

酢納豆とはあまり耳にしない食べ方だが、木村は「おいしいよ」と太鼓判。
栄養面について、管理栄養士の片村優美さんに聞くと、
「お酢に含まれる酢酸には、血糖値の上昇抑制効果や内臓脂肪を減らす効果があるとされています。
一方、納豆はナットウキナーゼを含み、血栓をできにくくしたり、血液をサラサラにしたりする効果があるといわれています。

この2つを合わせることで、生活習慣病予防やアンチエイジングに役立ちます。
また、目にできる血栓は老眼の一因として考えられていますので、酢納豆が視力維持に役立つ可能性はあるでしょう」

そもそも木村は昔から納豆愛が深いという。
「10年以上前から自宅の冷蔵庫にも常備しているといいます。
昔、西島秀俊さん（52）に『カレーに納豆トッピングはおすすめ！』と力説していたこともあったそうです」（制作関係者）

木村の健康法はほかにも。
「極端な食事制限はしないようですが、自宅には白砂糖は置かずオリゴ糖で代用するそう。オリゴ糖は腸活にいいですからね。
『歩道橋は1段飛ばしで上る』など日常生活で体を動かすための決め事もつくっているようです」（前出・テレビ誌ライター）
https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2197276/